🍲 浏阳蒸菜蒸豆角家常做法，家常美味尽在掌握！
在我国湖南省,有一种极具特色的传统美食——浏阳蒸菜，蒸豆角更是深受人们喜爱，就让我们一起学习一下浏阳蒸菜蒸豆角的经典家常做法，让你的餐桌也飘满浓郁的乡愁味儿！🍲
🌿食材准备：
- 豆角：500克
- 猪肉末：100克
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 酱油：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 花椒粉：适量
- 鸡精：适量
🌟制作步骤：
- 准备食材：将豆角洗净，切成小段；葱、姜、蒜切末备用。
- 腌制猪肉：将猪肉末放入碗中，加入适量酱油、盐、花椒粉，搅拌均匀，腌制10分钟。
- 热锅凉油：锅中倒入适量食用油，油热后放入葱、姜、蒜末爆香。
- 炒肉末：将腌制好的猪肉末放入锅中，翻炒均匀，炒至变色。
- 加入豆角：将切好的豆角放入锅中，与肉末一起翻炒均匀。
- 调味：加入适量酱油、盐、鸡精，翻炒均匀。
- 蒸制：将炒好的豆角肉末放入蒸锅中，大火蒸制10分钟。
- 出锅：蒸好后，撒上葱花，即可出锅享用。
🍲小贴士：
- 豆角不宜蒸制时间过长,以免口感变差。
- 肉末腌制时,加入花椒粉可以增加菜肴的麻味，使口感更加丰富。
- 蒸菜时,注意火候，避免蒸制时间过长。
通过以上步骤,一道美味的浏阳蒸菜蒸豆角就完成了！🎉 家常做法，简单易学，快来动手试试吧！让这道美食成为你餐桌上的家常佳肴，为家人带来满满的幸福感！👨👩👧👦
