🍁蒸菜板栗南瓜,美味又营养的秋季佳肴🍁
秋天,是一个收获的季节,南瓜和板栗都是这个季节的佼佼者,将这两种食材结合在一起,蒸出来的板栗南瓜不仅美味可口,而且营养丰富,下面,就让我为大家分享一道简单又美味的蒸菜——板栗南瓜的做法。
🍁食材准备🍁
- 南瓜 1个
- 板栗 适量
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🍁制作步骤🍁
- 南瓜洗净,切成厚片,摆放在蒸菜板上。
- 板栗去壳,放入锅中煮熟,捞出备用。
- 葱、姜、蒜洗净,切成末。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜末炒香。
- 加入适量的盐和鸡精调味,炒匀。
- 将炒好的葱姜蒜末均匀地撒在南瓜片上。
- 将煮熟的板栗放在南瓜片上。
- 将蒸菜板放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
🍁小贴士🍁
- 南瓜选择外皮光滑、颜色鲜亮的,这样的南瓜口感更好。
- 蒸南瓜时,可以加入一些水,防止南瓜底部烧焦。
- 蒸好的板栗南瓜,可以搭配一些蘸料,如酱油、醋等,味道更佳。
🍁美味分享🍁蒸菜板栗南瓜,色泽诱人,口感软糯,板栗的香甜与南瓜的清甜相互融合,让人回味无穷,这道菜不仅适合家庭聚餐,也适合朋友聚会,是一道不可多得的美味佳肴,快来试试吧,让你的餐桌也充满秋天的味道吧!🍁🍁🍁


