🍄🐟🥙香菇海鲈蒸火腿,美味佳肴轻松做!
🍄香菇海鲈蒸火腿是一道色香味俱佳的传统家常菜,不仅营养丰富,而且制作简单,非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!
🌿【食材准备】
- 香菇:适量
- 海鲈鱼:1条(约500克)
- 火腿:适量
- 姜片:几片
- 葱花:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
- 食用油:适量
🌿【制作步骤】
- 香菇洗净,去蒂,切片备用。
- 海鲈鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成片状,用料酒、姜片腌制10分钟。
- 火腿切片备用。
- 取一个盘子,将腌制好的海鲈鱼片平铺在盘底,再放上香菇片和火腿片。
- 在鱼片上撒上适量的盐,然后放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
- 蒸至海鲈鱼熟透,撒上葱花,淋上少许食用油,即可出锅。
🌿【小贴士】
- 蒸制过程中,火候不宜过大,以免鱼皮破裂,影响口感。
- 调味料可根据个人口味适量增减。
- 香菇、海鲈鱼和火腿的搭配,使这道菜既美味又营养,是一道不可多得的佳肴。
🎉🎉🎉香菇海鲈蒸火腿是一道简单易学的家常菜,希望大家都能尝试一下,美味佳肴,就在你我手中,快来动手试试吧!🍲🍲🍲



