肉糜蒸茄子花样做法

🍆🥩肉糜蒸茄子的花样做法,让你的餐桌焕然一新！

茄子是家常菜中常见的食材，搭配肉糜蒸制，味道鲜美，营养丰富，就为大家介绍几种肉糜蒸茄子的花样做法,让你的餐桌焕然一新！

🌟【传统肉糜蒸茄子】

1. 将茄子洗净，切成段,放入蒸锅中蒸至软熟。
2. 热锅凉油，放入肉糜翻炒至变色，加入生抽、老抽、盐、糖、五香粉等调味料,炒匀。
3. 将炒好的肉糜均匀铺在蒸熟的茄子上,再蒸5分钟即可。

🌟【肉糜蒸茄子配豆芽】

1. 将茄子洗净，切成段,放入蒸锅中蒸至软熟。
2. 热锅凉油，放入肉糜翻炒至变色，加入生抽、老抽、盐、糖、五香粉等调味料,炒匀。
3. 将炒好的肉糜均匀铺在蒸熟的茄子上,再蒸5分钟。
4. 豆芽焯水后，铺在蒸好的肉糜茄子上面,再蒸2分钟即可。

🌟【肉糜蒸茄子配玉米】

1. 将茄子洗净，切成段,放入蒸锅中蒸至软熟。
2. 热锅凉油，放入肉糜翻炒至变色，加入生抽、老抽、盐、糖、五香粉等调味料,炒匀。
3. 将炒好的肉糜均匀铺在蒸熟的茄子上,再蒸5分钟。
4. 玉米蒸熟后，切成小块，铺在蒸好的肉糜茄子上面,再蒸2分钟即可。

🌟【肉糜蒸茄子配鸡蛋】

1. 将茄子洗净，切成段,放入蒸锅中蒸至软熟。
2. 热锅凉油，打入鸡蛋液，炒至凝固,取出备用。
3. 热锅凉油，放入肉糜翻炒至变色，加入生抽、老抽、盐、糖、五香粉等调味料,炒匀。
4. 将炒好的肉糜均匀铺在蒸熟的茄子上,再蒸5分钟。
5. 将炒好的鸡蛋铺在蒸好的肉糜茄子上面,再蒸2分钟即可。

就是几种肉糜蒸茄子的花样做法，简单易学，营养丰富，快来尝试一下吧，让你的餐桌焕然一新！🌈🍽️