🍗红糖蒸鸡的家常做法，美味又简单！
红糖蒸鸡是一道色香味俱佳的传统家常菜,营养丰富，口感鲜美，下面，就让我为大家分享这款美味佳肴的制作方法，让你在家也能轻松做出地道的红糖蒸鸡！
🌟【食材准备】
- 鸡肉：1只（约1000克）
- 红糖：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 香葱：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
🌟【制作步骤】
- 鸡肉洗净,切成块状，放入盆中，加入适量料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。
- 生姜、大蒜切片，香葱切段备用。
- 红糖放入碗中,加入少量水，搅拌均匀，制成红糖水。
- 将腌制好的鸡肉块放入蒸锅中,加入姜片、蒜片，倒入红糖水。
- 大火蒸约30分钟,待鸡肉熟透，汤汁浓稠即可。
- 取出蒸好的鸡肉,撒上香葱段，即可享用。
🌟【小贴士】
- 腌制鸡肉时,料酒、盐、胡椒粉的比例可以根据个人口味调整。
- 红糖水不宜过多,以免影响鸡肉的口感。
- 蒸鸡肉时,火候不宜过大，以免鸡肉变老。
🍖红糖蒸鸡，色泽红亮，肉质鲜嫩，红糖的香甜与鸡肉的鲜美完美结合，让人回味无穷，赶快动手试试吧，为家人和朋友带来一道美味佳肴！🎉🎉🎉
