🍳【美食探索】干脆面鸡蛋，简单蒸制，美味升级！
在追求美食的道路上,我们总是不拘一格，勇于尝试，就让我来为大家揭秘一款简单又美味的家常菜——干脆面鸡蛋。🥚🍜
🔥我们要准备好以下食材：
- 鸡蛋：2个
- 干脆面：适量
- 盐：少许
- 葱花：少许（可选）
🌟让我们开始制作吧！
- 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐，搅拌均匀。🥚🧂
- 取一个平底盘子,将搅拌好的鸡蛋液倒入其中。🍳
- 将适量的干脆面均匀地撒在鸡蛋液上。🍜
- 把盘子放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。🔥
- 蒸至鸡蛋凝固,干脆面膨胀，即可取出。🎉
- 撒上葱花点缀,即可享用美味的干脆面鸡蛋。🌿
🎯小贴士：
- 鸡蛋液不宜过多,以免蒸制时水汽过大，导致干脆面吸水过多，口感变差。
- 蒸制时间根据鸡蛋量和火力大小调整,以鸡蛋凝固且干脆面膨胀为宜。
这款干脆面鸡蛋简单易做,口感独特，既能满足我们对美食的追求，又能带来满满的幸福感。🌈🍽️
赶快动手试试吧,相信你一定会爱上这道简单又美味的家常菜！🎈👍
