🍗【韩国泡菜蒸鸡翅】做法窍门,美味又简单！
韩国泡菜蒸鸡翅，是一道融合了韩国泡菜酸辣风味与中国蒸菜口感的经典美食，就让我来为大家揭秘这道菜的制作窍门，让你在家也能轻松做出美味的韩国泡菜蒸鸡翅！🎉
🌿【食材准备】
- 鸡翅中 10个
- 韩国泡菜 适量
- 蒜末 1小勺
- 生抽 2大勺
- 料酒 1大勺
- 白糖 1小勺
- 盐 适量
- 香油 1小勺
- 葱花 适量
🍳【制作步骤】1️⃣ 鸡翅中清洗干净，用厨房纸巾吸干水分，然后切成两半，便于入味。2️⃣ 将切好的鸡翅放入碗中，加入蒜末、生抽、料酒、白糖、盐和香油，拌匀后腌制20分钟。3️⃣ 泡菜切成小丁，与腌制好的鸡翅混合均匀，让鸡翅充分吸收泡菜的酸辣味道。4️⃣ 将混合好的鸡翅平铺在蒸盘上，撒上葱花作为装饰。5️⃣ 大火将蒸锅中的水烧开，放入蒸盘，盖上锅盖，蒸制10分钟。6️⃣ 蒸好后，打开锅盖，香气扑鼻的韩国泡菜蒸鸡翅就完成了！🌟
🌟【制作窍门】1️⃣ 腌制鸡翅时，加入料酒可以去除鸡翅的腥味，让鸡翅更加鲜美。2️⃣ 使用韩国泡菜时，建议选择辣度适中的，以免过辣影响口感。3️⃣ 蒸制时，注意火候，以免鸡翅蒸得太老，失去鲜嫩口感。4️⃣ 蒸好后，可以撒上一些芝麻油,增加香气。
韩国泡菜蒸鸡翅，不仅美味可口，而且制作简单，是家庭聚餐或朋友聚会的绝佳选择，赶快动手试试吧，让你的味蕾感受来自韩国的酸辣魅力！🥳🍽️
