🍳 菜油蒸蛋：简单美味,营养满分！
菜油蒸蛋，一道看似简单却极具营养的家常菜，它不仅口感细腻，而且制作方法简单，是家庭早餐或晚餐的绝佳选择，下面,就让我来为大家揭秘如何蒸出一道好吃又营养的菜油蒸蛋吧！
🌟食材准备：
- 鸡蛋 3个
- 菜油 1大勺
- 盐 适量
- 青葱 1根（可选）
🌟制作步骤：
打散鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，用筷子或打蛋器充分打散，直到蛋液呈现细腻的状态，这个过程大约需要1-2分钟。
加入调料：在打散的鸡蛋液中加入适量的盐，继续搅拌均匀,盐的量可以根据个人口味调整。
预热蒸锅：在蒸锅中加入适量的水，用中小火预热，可以在蒸盘上刷一层薄薄的菜油,防止鸡蛋粘盘。
倒入蛋液：将调好味的蛋液倒入预热好的蒸盘中，轻轻晃动蒸盘,使蛋液均匀分布。
加入菜油：在蛋液表面均匀撒上1大勺菜油，这一步可以让蒸蛋更加香滑,而且油花在蒸的过程中会形成漂亮的金黄色。
蒸制：盖上锅盖，用大火蒸约5-7分钟,具体时间根据鸡蛋的多少和火候的大小可能会有所不同。
撒上葱花：蒸蛋熟透后，撒上切碎的青葱,增加风味。
🌟小贴士：
- 蛋液打散时，尽量轻柔，避免产生过多的气泡,这样蒸出来的蛋会更加细腻。
- 菜油的选择也很重要，建议使用无味或淡淡的菜油,以免影响蛋的口感。
- 蒸蛋时，火候不宜过大，以免蒸蛋表面出现蜂窝状,影响美观和口感。
🍳 一道美味的菜油蒸蛋就这样完成了！简单几步，就能享受到营养与美味并存的佳肴，快来试试吧，保证让你爱不释手！🥰
