🍠土豆丝蒸小米，美味又营养的家常菜！
土豆丝蒸小米是一道简单易做、美味又营养的家常菜，下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法，让你轻松在家就能享受到美食的乐趣！🎉
🌟食材准备：
- 土豆 1个
- 小米 适量
- 青红椒 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟制作步骤：
- 土豆去皮,切成细丝，用清水冲洗干净，沥干水分备用。🍠
- 青红椒洗净,切成细丝，备用。🥕
- 将土豆丝放入碗中,加入适量的盐，搅拌均匀，腌制10分钟。🌿
- 锅中倒入适量的水,水开后放入土豆丝，焯水2分钟，捞出备用。🍳
- 小米用清水冲洗干净,沥干水分，备用。🍚
- 取一个蒸锅,将小米均匀地铺在蒸盘上，然后将土豆丝和青红椒丝放在小米上面。🍜
- 在土豆丝和青红椒丝上撒上适量的盐和葱花,淋上少许食用油。🌿
- 盖上锅盖,大火蒸10分钟，即可出锅。🔥
🌟小贴士：
- 土豆丝焯水可以去除多余的淀粉,使口感更加爽滑。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸小米时,注意火候，以免小米蒸过头变糊。
🍽️美食分享：
这道土豆丝蒸小米色泽鲜艳,口感丰富，既保留了土豆的爽滑，又吸收了小米的香气，非常适合早餐食用，简单快捷，营养美味。🥰
快来动手尝试一下吧,让你的餐桌更加丰富多彩！🎈🎉
