🍲 蒸箱蒸菜馍，美味又简单，快来看看怎么蒸吧！
在忙碌的生活中,我们总是希望能找到一些简单又美味的家常菜，就教大家如何用蒸箱蒸出好吃的菜馍，让你的餐桌瞬间增色不少！🌟
🍳 准备食材：
- 面粉：500克
- 温水：适量
- 酵母：5克
- 食盐：适量
- 菜馅：根据个人喜好，可以是白菜、韭菜、豆腐等
👩🍳 制作步骤：
- 将面粉放入盆中,加入酵母和盐，搅拌均匀。
- 逐渐加入温水,揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，发酵至两倍大。
- 在发酵过程中,准备菜馅，将洗净的菜切碎，加入适量的盐、酱油、食用油等调料，搅拌均匀。
- 发酵好的面团取出,揉搓排气，然后分成小剂子。
- 将每个小剂子擀成圆饼状,包入适量的菜馅。
- 包好的菜馍摆放在蒸笼里,注意留出一定的间隔，防止粘连。
- 预热蒸箱,水开后将菜馍放入，大火蒸15-20分钟，具体时间根据菜馍的大小和厚度调整。
- 蒸好的菜馍取出,稍微晾凉后即可食用。
🎉 注意事项：
- 发酵时间不宜过长,否则面团会发酸。
- 菜馅不宜过咸,以免影响馍的口感。
- 蒸箱内的水量要充足,避免蒸的过程中干锅。
用蒸箱蒸菜馍不仅简单快捷,而且保留了食材的原汁原味，是家庭餐桌上的佳品，快动手试试吧，让你的家人也品尝到这道美味佳肴！🍴🌟
