🍳粉丝酱油蒸鸡蛋，美味又简单！
鸡蛋,作为我们日常生活中常见的食材，其做法多种多样，我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——粉丝酱油蒸鸡蛋。🍳
🍳【食材准备】
- 鸡蛋 2个
- 粉丝 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 葱花 适量
- 蒜末 适量
🍳【制作步骤】
- 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐，搅拌均匀。🥚
- 粉丝用温水泡软,沥干水分备用。🍜
- 在碗中铺上一层粉丝,然后将搅拌好的鸡蛋液均匀地倒在粉丝上。🍳
- 在鸡蛋液上撒上适量的葱花和蒜末,增加口感和香气。🌿
- 锅中加水烧开,将鸡蛋粉丝放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。🍳
- 蒸好后,取出鸡蛋粉丝，淋上适量的酱油，即可享用。🍽️
🍳【小贴士】
- 鸡蛋打散后,加入适量的盐，可以使鸡蛋更加鲜嫩。
- 粉丝泡软后,沥干水分，以免蒸出的鸡蛋过于湿润。
- 蒸鸡蛋时,火候不宜过大，以免鸡蛋表面烧焦。
- 淋上酱油后,可以根据个人口味调整酱油的多少。
🍳【粉丝酱油蒸鸡蛋是一道简单易学的家常菜，口感鲜嫩，营养丰富，只需简单的几步，就能做出美味的佳肴，赶快动手试试吧！🎉
🍳【温馨提示】在享受美食的同时，也要注意饮食的均衡，保持健康的生活方式哦！🌈
