🍳 蒸鸡蛋，简单美味,这样蒸着好吃！
🍳 蒸鸡蛋，是一道简单又美味的家常菜，不仅营养健康，而且制作起来十分便捷，下面就来分享一下,如何让蒸鸡蛋更加美味可口。
准备材料：新鲜的鸡蛋、适量的温水、少许食盐、少许生抽、少许香油。
🥚 鸡蛋处理：
- 将鸡蛋打入碗中，加入少许食盐，用筷子搅拌均匀，这样做的目的是让鸡蛋更加松软,口感更佳。
- 加入同等量的温水，搅拌均匀，这里要注意的是，水不要加太多,以免鸡蛋蒸出来太稀。
🥘 蒸制过程：
- 锅中加水烧开，将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸盘中,放入蒸锅中。
- 大火蒸约5-6分钟，鸡蛋凝固即可，如果喜欢嫩滑的口感,可以适当缩短蒸制时间。
🍲 调味：
- 蒸好的鸡蛋取出，撒上少许生抽和香油,增加风味。
- 可以根据个人口味，加入少许葱花、香菜等点缀,更加美观。
🌟 小贴士：
- 蒸鸡蛋时，水温不宜过高,以免鸡蛋底部蒸焦。
- 蒸制过程中，可以适当调整火力,保持蒸汽稳定。
- 鸡蛋液搅拌时，尽量轻柔,以免产生气泡。
🍳 蒸鸡蛋简单易学，营养丰富，是一道适合各个年龄段人群的家常菜，学会这道菜，让你的餐桌更加丰富多样，快快动手试试吧！🥰
