猪肉怎么蒸什么好吃

猪肉怎么蒸？什么好吃？

猪肉,作为我国餐桌上的常见食材，其做法多种多样，就让我来为大家介绍一种简单又美味的猪肉蒸法——猪肉怎么蒸什么好吃！

🍖【食材准备】猪肉（五花肉、里脊肉均可）、生姜、大葱、生抽、老抽、料酒、食盐、五香粉、胡椒粉、淀粉、清水。

🍖【制作步骤】

1. 将猪肉洗净,切成薄片，放入碗中。
2. 在猪肉片中加入适量的生抽、老抽、料酒、食盐、五香粉、胡椒粉，搅拌均匀，腌制10分钟。
3. 生姜切片,大葱切段，备用。
4. 将腌制好的猪肉铺在蒸盘上,撒上生姜片和大葱段。
5. 在猪肉上均匀地撒上适量的淀粉,这样可以使猪肉更加鲜嫩。
6. 锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸15分钟。
7. 蒸好后,取出蒸盘，撒上葱花，淋上热油即可。

🍖【小贴士】

1. 肉片要切得薄一些,这样更容易蒸熟，口感更佳。
2. 腌制猪肉时,可以根据个人口味适量调整调料。
3. 蒸猪肉时,火候不宜过大，以免猪肉变硬。

🍖【美味推荐】

1. 蒸猪肉配粥：将蒸好的猪肉切成小块，与白粥一起食用，美味可口。
2. 蒸猪肉炒青菜：将蒸好的猪肉切成薄片，与青菜一起炒，清爽可口。
3. 蒸猪肉拌面：将蒸好的猪肉切成细丝，与面条、黄瓜丝、胡萝卜丝等一起拌着吃，色香味俱佳。

猪肉蒸法简单易学,美味可口，赶快动手试试吧！🎉🎉🎉