夏天吃啥蒸排骨好吃呢?🌞🍖
夏天,炎炎烈日,食欲不振,这时候来一盘香喷喷的蒸排骨,简直是解暑佳品!🍢🍢
蒸排骨选用新鲜的排骨,洗净后用料酒、生抽、老抽、姜片、葱段腌制一段时间,让排骨充分吸收调料的香味。🍲🍲
将腌制好的排骨摆放在蒸盘上,放入蒸锅中,大火蒸制约20分钟。🍲🍲
蒸排骨的秘诀在于火候和时间,火候不宜过大,以免排骨蒸得太老,口感变差,时间也不宜过长,以免排骨变得过于干硬。🌶️🌶️
蒸好的排骨,色泽红亮,肉质鲜嫩,香气扑鼻,这时候,可以撒上一些葱花、香菜,增加口感和美观。🌿🌿
将蒸好的排骨装盘,搭配一碗白米饭,美美地享用吧!🍚🍚
夏天吃蒸排骨,不仅能补充营养,还能清热解暑,让你在炎炎夏日感受到一丝清凉。🌬️🌬️
夏天吃蒸排骨,美味又健康,快来试试吧!🎉🎉



