🍞用奶粉蒸馒头，美味可口，简单易做！
🌟引言🌟馒头作为我国传统面食之一，深受人们的喜爱，而今天，我要向大家分享一个用奶粉制作的馒头做法，口感鲜美，营养更丰富，让我们一起来看看吧！
🍼奶粉的选择我们需要选择一款优质的奶粉，市面上的奶粉种类繁多，我们可以选择全脂奶粉或低脂奶粉，根据自己的口味和需求来选择。
🍞和面
- 将奶粉倒入盆中,加入适量的温水，搅拌均匀，使奶粉充分溶解。
- 将面粉倒入盆中,加入奶粉水，边倒边搅拌，直到面成团状。
- 揉面,直到面团光滑、有弹性。
🍛发酵
- 将揉好的面团放在温暖处发酵,大约需要1-2小时，具体时间根据气温而定。
- 发酵好的面团会有明显的蜂窝状结构,且体积膨胀。
🍞制作馒头
- 将发酵好的面团取出,放在案板上，轻轻揉搓，排出气泡。
- 将面团分成若干等份,揉成圆形，然后用手指在中间轻轻按出一个凹洞。
- 将馒头放入蒸锅中,盖好锅盖，再次发酵15分钟。
🍃蒸制
- 开大火,将水烧开，然后转小火，将馒头放入蒸锅中。
- 蒸制时间大约为15分钟,根据馒头的大小和厚度进行调整。
🍃出锅
- 蒸好的馒头,用筷子轻轻夹起，表面光滑，有弹性。
- 将馒头放在盘子里,稍微晾凉后即可食用。
🌈用奶粉蒸馒头，不仅口感鲜美，而且营养丰富，奶粉中的蛋白质、脂肪、矿物质等成分，为馒头增添了丰富的营养，赶快动手试试吧，相信你一定会爱上这种美味的馒头！🍞🍼💖
