🍲 蒸煮小吃的做法大全 🍲
蒸煮是一种传统的烹饪方式,不仅保留了食物的原汁原味,还能最大程度地保留营养,就为大家带来一份蒸煮小吃的做法大全,让你在家也能轻松享受美味!🎉
🌟 美味蒸饺 🌟
- 准备食材:面粉、猪肉、韭菜、大葱、姜、生抽、老抽、盐、鸡精、香油。
- 将面粉加水和成面团,醒发30分钟。
- 将猪肉剁成肉馅,加入切碎的韭菜、大葱、姜末,再加入生抽、老抽、盐、鸡精、香油调味。
- 将面团搓成长条,切成小剂子,擀成饺子皮。
- 取适量肉馅放在饺子皮上,捏紧边缘,包成饺子。
- 锅中加水烧开,放入饺子,大火蒸10分钟即可。
🍃 清蒸鱼 🍃
- 准备食材:鱼、姜、葱、蒜、生抽、料酒、盐、糖、香油。
- 将鱼洗净,用刀在鱼身上划几道口子,方便入味。
- 锅中加水烧开,放入鱼,加入姜片、葱段、料酒,中火蒸10分钟。
- 取出鱼,撒上蒜蓉,加入生抽、盐、糖、香油,重新放入蒸锅蒸5分钟即可。
🍤 蒸虾 🍤
- 准备食材:虾、姜、葱、生抽、料酒、盐。
- 将虾洗净,剪去虾须、虾脚,挑去虾线。
- 锅中加水烧开,放入虾,加入姜片、葱段、料酒、盐,中火蒸5分钟即可。
🍲 蒸南瓜饼 🍲
- 准备食材:南瓜、糯米粉、白糖、面粉。
- 将南瓜蒸熟,捣成泥,加入糯米粉、白糖、面粉,揉成面团。
- 将面团搓成长条,切成小剂子,压成饼状。
- 锅中加水烧开,放入南瓜饼,中火蒸10分钟即可。
🍜 蒸蛋羹 🍜
- 准备食材:鸡蛋、盐、温水。
- 将鸡蛋打散,加入适量盐、温水,搅拌均匀。
- 锅中加水烧开,将蛋液倒入碗中,放入蒸锅,中火蒸8分钟即可。
就是几种常见的蒸煮小吃做法,简单易学,快来试试吧!🎈
在享受美食的同时,也要注意健康饮食哦!祝大家蒸煮小吃做起来,幸福满满!🍵


