🍗🥬 蒸榨菜鸡腿家常做法大全，让你在家也能享受美味佳肴！
🌟 引言 🌟
鸡腿肉鲜美多汁,搭配清脆可口的蒸榨菜，简直是家常菜中的经典组合！就让我为大家带来一道简单易学的蒸榨菜鸡腿家常做法，让你在家也能轻松做出美味佳肴！👩🍳🍗
📖 材料清单 📖
- 鸡腿肉 2个
- 蒸榨菜 适量
- 葱 2根
- 姜 1小块
- 料酒 1勺
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 白糖 1勺
- 食用油 适量
📝 做法步骤 📝
- 鸡腿肉洗净,切成小块，放入碗中，加入料酒、生抽、老抽、白糖和少许盐，腌制10分钟。
- 葱切成小段,姜切成薄片。
- 锅中放入适量水,大火烧开后，放入腌制好的鸡腿肉，焯水去腥，捞出备用。
- 锅中留少许油,放入葱姜爆香，然后放入蒸榨菜翻炒片刻。
- 将蒸榨菜平铺在盘中,再将焯水后的鸡腿肉放在榨菜上。
- 大火烧开水,将鸡腿肉和蒸榨菜放入蒸锅中，大火蒸10分钟。
- 关火后,取出鸡腿肉，撒上葱花，即可享用。
🎉 小贴士 🎉
- 鸡腿肉焯水可以去除腥味,让肉质更加鲜美。
- 蒸榨菜时,不要蒸得太久，以免失去口感。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
🌈 🌈
这道蒸榨菜鸡腿家常做法简单易学,不仅美味可口，而且营养丰富，快动手试试吧，让家人朋友都大饱口福！🍳🍗🥬
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