减脂蒸鸡肉卷做法大全🍗🌿
减脂期间,美味的鸡肉是绝佳的选择,蒸鸡肉卷不仅口感鲜美,而且低脂健康,非常适合追求健康饮食的你,就为大家带来一份减脂蒸鸡肉卷的做法大全,让你在家也能轻松享受美味又健康的美食!👩🍳
准备材料
- 鸡胸肉:300克
- 大葱:1根
- 生姜:1小块
- 蒸鱼豉油:适量
- 盐:少许
- 料酒:少许
- 香油:少许
- 芝麻:少许(可选)
制作步骤
准备鸡肉:将鸡胸肉洗净,切成薄片,用料酒、盐腌制10分钟,增加口感和风味。
处理大葱和生姜:大葱切段,生姜切片,这样更容易入味。
包裹鸡肉:将腌制好的鸡胸肉片铺平,放入大葱段和生姜片,卷起成卷状,用牙签固定。
蒸制:将鸡肉卷放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右,直到鸡肉熟透。
调味:取出蒸好的鸡肉卷,去掉牙签,切成小段,摆放在盘中。
淋上调味汁:将蒸鱼豉油、盐、香油混合均匀,淋在鸡肉卷上。
撒上芝麻:如果喜欢,可以撒上少许芝麻增加口感。
小贴士
- 鸡胸肉选择时,尽量选择新鲜的,这样口感更好。
- 腌制鸡肉时,可以根据个人口味调整料酒和盐的用量。
- 蒸制时间根据鸡肉的厚度和火候调整,以鸡肉熟透为准。
- 为了保持鸡肉的嫩滑,可以选择用保鲜膜包裹鸡肉卷,避免直接接触牙签。
你就可以享受这份美味的减脂蒸鸡肉卷了!不仅能够满足你的味蕾,还能帮助你在减脂的道路上越走越远,快快动手试试吧!🌟🍽️



