🍳鸡蛋蒸——美味又简单的家常菜🍳
鸡蛋,作为我们日常生活中常见的食材，其做法多样，口感丰富，就让我来为大家介绍一道简单又美味的鸡蛋蒸菜——鸡蛋蒸。🥚
🌟食材准备：
- 鸡蛋 3个
- 盐 适量
- 香葱 适量
- 胡椒粉 适量
- 食用油 适量
🌟制作步骤：
鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。🥚🧂
将搅拌好的鸡蛋液过筛,去除杂质，使蒸出的鸡蛋更加细腻。🍳
香葱洗净切碎,备用。🌿
取一个盘子,倒入鸡蛋液，撒上香葱。🍃
锅中加水烧开,将盘子放入蒸锅中，大火蒸约5分钟。🍳
蒸至鸡蛋凝固,撒上少许食用油，继续蒸2分钟。🍳
关火,取出鸡蛋，即可享用。🍳
🌟小贴士：
鸡蛋液过筛可以去除杂质,使蒸出的鸡蛋更加细腻。
蒸鸡蛋时,火不宜太大，以免蒸出的鸡蛋口感太老。
撒上香葱可以增加鸡蛋的香气,使口感更加丰富。
鸡蛋蒸是一道简单易学的家常菜,适合忙碌的上班族和厨房新手。
鸡蛋蒸是一道美味又简单的家常菜,口感细腻，营养丰富，只需简单几步，就能做出美味的鸡蛋蒸，快来试试吧！🎉🍳
