🍳鸡蛋红枣蒸出美味佳肴,营养满分!
鸡蛋红枣蒸,是一道简单又营养丰富的家常菜。🍳红枣富含多种维生素和矿物质,而鸡蛋则含有丰富的蛋白质和卵磷脂,两者搭配蒸制,不仅美味可口,而且营养价值极高,下面,就让我来为大家分享如何蒸出好吃的鸡蛋红枣吧!🎉
🌟食材准备:
- 鸡蛋:3个
- 红枣:10颗
- 清水:适量
- 白糖:适量(可选)
🌟步骤:
- 鸡蛋打入碗中,加入适量清水,搅拌均匀。🥚
- 红枣洗净,去核,备用。🍇
- 将红枣放入蒸碗中,摆成圆形。🍇
- 将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸碗中,轻轻摇晃,使红枣均匀分布在鸡蛋液上。🥚
- 在蒸锅中加入适量清水,大火烧开后,将蒸碗放入蒸锅中,中火蒸10分钟。🍳
- 蒸至鸡蛋凝固,红枣熟透即可。🍇
- 关火,取出蒸碗,撒上适量白糖(可选),即可享用美味可口的鸡蛋红枣蒸。🍵
🌟小贴士:
- 鸡蛋打散后,加入适量清水,可以使蒸出的鸡蛋更加嫩滑。
- 红枣去核后,更容易熟透,口感更佳。
- 蒸制时间根据个人口味调整,喜欢鸡蛋更嫩滑的,可以适当缩短蒸制时间。
🎉鸡蛋红枣蒸,简单易学,营养丰富,是一道适合全家人的美味佳肴,快快动手尝试一下吧!🍳🍇🎉



