蒸箱蒸鸡架的做法大全🍗🍳
鸡架,作为鸡身上的美味部位,不仅口感鲜美,而且营养丰富,用蒸箱蒸鸡架,既保留了食材的原汁原味,又方便快捷,下面,就为大家分享几种蒸箱蒸鸡架的做法,让你的餐桌更加美味多汁!🎉
经典蒸鸡架
材料准备:
- 鸡架:500克
- 生姜:适量
- 大葱:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量
制作步骤:
- 鸡架清洗干净,放入沸水中焯水,去除血水和杂质,捞出备用。
- 生姜切片,大葱切段。
- 焯水后的鸡架放入蒸箱,加入姜片、葱段、酱油、料酒、盐和白胡椒粉,拌匀。
- 调节蒸箱温度至100℃,蒸制20分钟。
- 出锅前撒上葱花点缀,即可享用。
香辣蒸鸡架
材料准备:
- 鸡架:500克
- 干辣椒:适量
- 花椒:适量
- 生姜:适量
- 大葱:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量
制作步骤:
- 鸡架清洗干净,焯水去杂质。
- 干辣椒剪成小段,花椒捣碎。
- 生姜切片,大葱切段。
- 焯水后的鸡架放入蒸箱,加入干辣椒、花椒、姜片、葱段、酱油、料酒、盐和白胡椒粉,拌匀。
- 调节蒸箱温度至100℃,蒸制25分钟。
- 出锅前撒上葱花,即可食用。
豉香蒸鸡架
材料准备:
- 鸡架:500克
- 豉椒:适量
- 生姜:适量
- 大葱:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量
制作步骤:
- 鸡架清洗干净,焯水去杂质。
- 豉椒剁碎,生姜切片,大葱切段。
- 焯水后的鸡架放入蒸箱,加入豉椒、姜片、葱段、酱油、料酒、盐和白胡椒粉,拌匀。
- 调节蒸箱温度至100℃,蒸制20分钟。
- 出锅前撒上葱花,即可上桌。
三种蒸箱蒸鸡架的做法,简单易学,美味可口,快快动手尝试吧,让你的家人朋友都享受到这份美味的佳肴!🥰



