🍗🥔宝宝蒸鸡翅土豆,营养美味两不误!
亲爱的家长们,今天要为大家分享一道简单又营养的宝宝辅食——宝宝蒸鸡翅土豆,这道菜不仅美味,而且制作过程简单,非常适合忙碌的家长们。👩🍳👨🍳
🍗鸡翅的选择很重要,最好选择新鲜的鸡翅中,肉质鲜嫩,营养丰富,土豆则要选择表皮光滑、无损伤的,这样蒸出来的土豆更加软糯,下面,就让我们一起来看看这道宝宝蒸鸡翅土豆的具体做法吧!
【食材准备】
- 鸡翅中 4个
- 土豆 2个
- 盐 适量
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
【制作步骤】
- 鸡翅中清洗干净,用刀背轻轻拍松,这样更容易入味。🍗
- 土豆去皮,切成小块,大小适中,方便宝宝咀嚼。🥔
- 葱、姜、蒜分别切成末,备用。🌿
- 在鸡翅中加入适量的盐,拌匀,腌制10分钟,这样可以让鸡翅更加入味。🍖
- 把土豆块放入盘中,撒上少许盐,拌匀。🥔
- 把腌制好的鸡翅放在土豆块上,再撒上葱、姜、蒜末。🌿
- 将装有鸡翅和土豆的盘子放入蒸锅中,大火蒸15分钟。🍳
- 蒸好后,取出盘子,撒上葱花点缀,即可上桌。🌿
【小贴士】
- 蒸制过程中,注意火候,以免鸡翅和土豆过度蒸煮,影响口感。
- 土豆不宜蒸得太久,以免过于烂糊,不利于宝宝咀嚼。
宝宝蒸鸡翅土豆,色泽诱人,香气扑鼻,营养丰富,这道菜不仅适合宝宝食用,大人也可以一起享用,快动手试试吧,让宝宝在享受美味的同时,也能摄取到足够的营养。👶🍴
祝大家做菜愉快,宝宝健康成长!🌈🌟


