🍳肉末蒸鸡蛋饭食堂做法,美味又简单!
🍳肉末蒸鸡蛋饭是一道色香味俱佳的美食,深受广大食客的喜爱,在食堂里,这道菜更是人气爆棚,就让我来为大家分享这道美味的肉末蒸鸡蛋饭的做法吧!🌟
🍳【食材准备】
- 鸡蛋:2个
- 猪肉末:100克
- 青红椒:适量
- 葱花:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
🍳【制作步骤】
- 鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。
- 青红椒洗净切成末,备用。
- 热锅凉油,将猪肉末放入锅中,翻炒至变色。
- 加入生抽、老抽、盐,翻炒均匀。
- 将炒好的肉末倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。
- 在电饭煲内胆中刷一层食用油,倒入调好的鸡蛋液。
- 将切好的青红椒末撒在鸡蛋液上。
- 将电饭煲内胆放入电饭煲中,按下“蒸饭”键,待蒸至熟透即可。
🍳【小贴士】
- 鸡蛋液不宜加太多水,以免影响口感。
- 肉末要炒至变色,这样味道更鲜美。
- 蒸鸡蛋饭时,可以适当调整火力,以免烧焦。
🍳肉末蒸鸡蛋饭是一道简单又美味的家常菜,营养丰富,适合早餐、午餐或晚餐食用,在食堂里,这道菜也是深受欢迎的,快动手试试吧,相信你一定会喜欢的!🎉
🍳祝大家做菜愉快,美食享用!🍽️🍲



