🌼槐花与肉的完美邂逅——蒸制美味佳肴🍲
春天，万物复苏，正是槐花盛开的季节，那满树的槐花，洁白如雪，散发着淡淡的清香，槐花不仅可以观赏，更是一道美味的食材，就让我为大家介绍一款槐花与肉的蒸制美味佳肴——槐花肉饼🌼🍲。
🌼食材准备：
- 新鲜槐花：500克
- 猪肉馅：300克
- 面粉：适量
- 生姜：适量
- 葱花：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 食用油：适量
🌼制作步骤：
- 将新鲜槐花清洗干净，去掉花蒂和杂质,沥干水分。
- 将猪肉馅放入大碗中，加入生姜末、葱花、盐、鸡精,搅拌均匀。
- 加入适量面粉，继续搅拌均匀,使肉馅呈粘稠状。
- 将槐花加入肉馅中，继续搅拌均匀,使槐花与肉馅充分融合。
- 取一小块肉馅，用手搓成圆饼状,放入蒸锅中。
- 开大火，将蒸锅中的水烧开后,转中小火蒸制15分钟。
- 蒸好后，取出肉饼，撒上适量葱花,淋上少许食用油即可。
🌼小贴士：
- 槐花在蒸制过程中容易散开，所以在拌馅时，不要过度搅拌,以免槐花散落。
- 肉馅中加入适量面粉,可以使肉饼更加鲜嫩多汁。
- 蒸制时间可根据肉饼的大小和厚度进行调整。
🌼美味分享：这款槐花肉饼口感鲜美，既有槐花的清香，又有肉的鲜美，蒸制过程中，肉饼会散发出浓郁的香气，让人食欲大增，在炎炎夏日，来上一份槐花肉饼，既能清热解暑,又能品尝到美味佳肴。
🌼槐花与肉的完美邂逅，为我们带来了一道独具特色的蒸制美味佳肴，这款槐花肉饼，不仅口感鲜美，而且营养丰富，让我们在这个春天，共同享受这份美味吧！🌼🍲
