🍖香蒸排骨:颜值与美味并存的美味佳肴🍲
香蒸排骨,一道既好看又好吃的传统家常菜,历来受到广大食客的喜爱。👍它的制作过程简单,口感鲜美,是餐桌上的一道亮丽风景线,就让我们一起走进香蒸排骨的世界,感受这道美味佳肴的独特魅力吧!🌟
🍖【选材】我们要挑选新鲜的排骨,最好选择肉质鲜嫩、肥瘦相间的部位,香葱、姜片、料酒、生抽、老抽等调料也是不可或缺的。
🍖【制作步骤】
- 将排骨洗净,切成适口的块状,放入碗中,加入料酒、生抽、老抽、姜片,腌制20分钟。
- 香葱洗净切成小段,备用。
- 将腌制好的排骨摆放在蒸盘上,撒上适量的葱段。
- 锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸制约20分钟。
- 蒸至排骨熟透,取出蒸盘,撒上剩余的葱段,即可上桌。
🍖【口感特点】香蒸排骨色泽红亮,肉质鲜嫩,香气扑鼻,蒸制过程中,调料的香味充分渗透到排骨中,使得每一口都充满了浓郁的肉香和微妙的甜味,葱段的加入,为这道菜增添了清新的口感,让人回味无穷。
🍖【营养价值】香蒸排骨富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分,具有很高的营养价值,它既能满足人们对美食的追求,又能为身体提供所需的能量。
🍖【香蒸排骨,一道颜值与美味并存的家常菜,它不仅色香味俱佳,而且制作简单,是家庭聚餐和节日宴客的绝佳选择,快来动手尝试一下吧,相信你一定会爱上这道美味佳肴!🎉🍲


