🌿🥜 蒸芹菜蒸花生米的简单做法,美味又健康!
芹菜和花生米,这两种看似普通的食材,经过蒸制,竟能焕发出不一样的美味,下面,就让我来为大家分享蒸芹菜蒸花生米的简单做法,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴!
🌿 蒸芹菜的做法:
- 准备材料:新鲜芹菜、蒜末、生抽、香油、盐。
- 将芹菜洗净,切成段状,放入开水中焯水,捞出后沥干水分。
- 取一个盘子,将焯好水的芹菜放入盘中,撒上蒜末。
- 锅中加水烧开,将装有芹菜的盘子放入蒸锅中,大火蒸约5分钟。
- 蒸好后,取出盘子,加入适量的生抽、香油和盐,拌匀即可。
🥜 蒸花生米的做法:
- 准备材料:花生米、生抽、老抽、盐、五香粉。
- 将花生米洗净,沥干水分。
- 锅中放入适量的油,油热后放入花生米,小火翻炒至表面微黄。
- 加入适量的生抽、老抽、盐和五香粉,继续翻炒均匀。
- 将炒好的花生米倒入盘中,撒上少许葱花,放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
- 蒸好后,取出盘子,即可享用。
🌿🥜 小贴士:
- 芹菜焯水时,水不宜过多,以免影响口感。
- 花生米蒸制时,火不宜过大,以免烧焦。
- 蒸好的芹菜和花生米,可以根据个人口味,加入适量的调料。
蒸芹菜蒸花生米,简单易学,营养丰富,是一道非常适合家庭食用的菜肴,快动手试试吧,让你的餐桌更加美味健康!🍽️🌟



