🍖🌿 蒸豆鼓排骨的做法大全,美味与健康并存!
在我国的饮食文化中,排骨是一道非常受欢迎的菜肴,而今天,我们要为大家介绍一道独具特色的蒸豆鼓排骨,它不仅美味可口,而且做法简单,营养健康,下面,就让我们一起来看看蒸豆鼓排骨的做法大全吧!🎉
🌟 蒸豆鼓排骨的做法大全
🍲 准备食材
- 排骨:500克
- 豆鼓:适量
- 生姜:适量
- 大蒜:适量
- 青红椒:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 白胡椒粉:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
🍲 制作步骤
排骨处理:将排骨洗净,切成适口大小的段,放入沸水中焯水去血沫,捞出备用。🍖
豆鼓准备:将豆鼓洗净,切成小块;生姜、大蒜切片;青红椒切丝。🌿
腌制排骨:将焯好水的排骨放入碗中,加入酱油、料酒、白胡椒粉、盐,拌匀后腌制20分钟。🍲
蒸制排骨:将腌制好的排骨放入蒸锅中,加入豆鼓、姜片、蒜片,大火蒸约20分钟。🍲
出锅装盘:蒸好的排骨取出,撒上青红椒丝,淋上少许食用油,即可出锅装盘。🍲
🌟 小贴士
- 排骨焯水可以去除血沫和腥味,使排骨更加鲜美。
- 豆鼓的量可以根据个人口味调整,喜欢辣味的朋友可以适量增加。
- 蒸制时间根据排骨的大小和厚度调整,确保排骨熟透。
🎉 美味分享
蒸豆鼓排骨是一道色香味俱佳的佳肴,它的做法简单,营养丰富,非常适合家庭聚餐或朋友聚会,快动手试试吧,相信你一定会做出一道美味的蒸豆鼓排骨!🍖🌿
通过以上的做法大全,相信你已经对蒸豆鼓排骨有了全面的了解,不妨在周末的时候,为家人或朋友准备这道美味的菜肴,享受美食带来的幸福时光吧!🎉🍲



