🎉蒸南瓜粑粑详细做法,让你家的餐桌上多一份美味！
南瓜粑粑，是一道简单又美味的家常菜，它不仅口感细腻，而且营养丰富，深受家人喜爱，下面，就让我为大家详细介绍一下蒸南瓜粑粑的做法吧！🍁
🔥【准备食材】
- 南瓜 500克
- 糯米粉 100克
- 白糖 适量
- 食用油 适量
- 芝麻 适量（可选）
🍽️【制作步骤】
- 将南瓜洗净去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟，蒸熟后，取出南瓜块,用勺子压成南瓜泥。
- 将糯米粉倒入南瓜泥中，加入适量的白糖，搅拌均匀,使南瓜泥与糯米粉充分融合。
- 取一小块南瓜泥，揉成小球状，放入盘中备用，重复此步骤,直至将所有南瓜泥揉成小球。
- 锅中倒入适量的食用油，加热至油温五成热，将南瓜球放入油中，炸至金黄酥脆,捞出沥油。
- 另起锅，加入适量的清水，放入蒸笼，将炸好的南瓜球放入蒸笼中,大火蒸约10分钟。
- 蒸熟后，取出南瓜球，撒上适量的芝麻,即可享用。
🍽️【小贴士】
- 南瓜泥的软硬程度要根据个人喜好来调整，喜欢软糯口感的话,可以多加一些糯米粉。
- 炸南瓜球时，油温不宜过高,以免炸糊。
- 蒸南瓜球时，可以加入一些红枣、枸杞等食材,增加口感和营养价值。
🎉蒸南瓜粑粑，既美味又营养，快快动手尝试一下吧！相信在你的精心制作下，定会呈现出美味诱人的南瓜粑粑！🥰
