🍞简单美味，蒸馒头的诱惑🥰
馒头,作为我国传统的面食之一，深受广大人民群众的喜爱，它不仅口感松软，而且营养丰富，是早餐、午餐、晚餐的绝佳选择，就让我来为大家分享一款简单又好吃的蒸馒头做法，让你在家也能轻松享受美味🤗。
🌟食材准备🌟
- 中筋面粉：500克
- 温水：250毫升
- 干酵母：5克
- 糖：10克（可选）
🌟制作步骤🌟
1️⃣将干酵母放入温水中溶解，静置5分钟。2️⃣将面粉倒入盆中，加入糖（可选），倒入溶解好的酵母水，揉成光滑的面团。3️⃣将面团盖上湿布或保鲜膜，放在温暖处发酵至原来的两倍大，一般需要1-2小时，具体时间根据室温而定。4️⃣发酵好的面团取出，轻轻揉搓排气，然后分割成小剂子，搓成圆形。5️⃣将搓好的馒头生坯放入蒸笼中，上面可以刷一层水，防止馒头表面干裂。6️⃣大火将水烧开，转中小火蒸15-20分钟，关火后不要立即开盖，让馒头继续焖3-5分钟。
🌟小贴士🌟
- 发酵过程中,面团不要过度揉搓，以免面团表面出现裂纹。
- 蒸馒头时,火候要掌握好，以免馒头表面干裂或内部未熟。
- 馒头可以搭配各种食材,如豆沙、红糖、芝麻等，丰富口感。
🍞简单美味，蒸馒头的诱惑🥰
这款蒸馒头做法简单易学,口感松软，营养丰富，无论是早餐、午餐还是晚餐，都能让你食欲大增，快动手试试吧，相信你一定会爱上这款美味佳肴！👍🍲🥰
