🍗 普宁蒸鸡肉家常做法,香气四溢的美味佳肴！
普宁蒸鸡肉，一道源自广东普宁的经典家常菜，以其鲜美的口感和独特的制作方法，深受食客们的喜爱，就让我来为大家揭秘这道美味佳肴的家常做法,让你在家也能轻松享受到地道的普宁风味！
🌟 准备材料：
- 鸡肉 500克
- 生姜 适量
- 蒜末 适量
- 葱花 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 白胡椒粉 适量
- 食用油 适量
🌟 制作步骤：
- 将鸡肉清洗干净，切成块状,放入大碗中备用。
- 生姜切片，蒜末切末,葱花切小段。
- 在鸡肉中加入姜片、蒜末、葱花，再加入适量的酱油、料酒和白胡椒粉,拌匀腌制20分钟。
- 蒸锅加水烧开，将腌制好的鸡肉放入锅中，盖上锅盖,大火蒸10分钟。
- 10分钟后，打开锅盖，淋上少许食用油，撒上葱花,再蒸5分钟即可。
🌟 小贴士：
- 腌制鸡肉时，可以适量加入一些盐,以增加风味。
- 蒸鸡肉时，火候不宜过大,以免鸡肉过于干硬。
- 撒上葱花后，再蒸一会儿,可以让鸡肉更加鲜美。
🍲 成品展示：
经过以上步骤，一道香气四溢的普宁蒸鸡肉就完成了！鸡肉鲜嫩多汁，带着淡淡的姜蒜香，口感鲜美，让人回味无穷，无论是作为家常菜还是待客佳肴,普宁蒸鸡肉都是不错的选择。
赶快动手试试吧，相信你也能做出美味的普宁蒸鸡肉，让家人和朋友共享这份美味时光！🎉🍽️🥘
