🥚蒸冻蛋🍳——嫩滑可口,美味无比!
在我们的日常生活中,早餐是一天中最重要的一餐,而蒸冻蛋,作为一道简单又美味的早餐,深受广大食客的喜爱,就让我来为大家揭秘如何制作出又嫩又好吃的蒸冻蛋吧!
🌟材料准备:
- 鸡蛋:2个
- 温水:适量
- 盐:少许
- 食用油:少许
🌟制作步骤:
- 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子搅拌均匀。
- 准备一锅水,水开后转小火,放入蒸锅。
- 将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸碗中,加入少许食用油,轻轻摇晃,使蛋液均匀分布在蒸碗中。
- 将蒸碗放入蒸锅中,盖上锅盖,中火蒸约5分钟。
- 等待蒸蛋凝固后,转小火继续蒸2分钟,使其更加嫩滑。
- 关火,取出蒸蛋,即可享用。
🌟小贴士:
- 蒸蛋时,火不宜太大,以免蒸蛋表面开裂。
- 蒸蛋时,加入少许食用油可以使蛋更加嫩滑。
- 蒸蛋的时间不宜过长,以免口感变老。
🌟美味分享:
蒸冻蛋不仅口感嫩滑,而且营养丰富,早餐来一碗蒸冻蛋,既能满足你的味蕾,又能为一天的工作学习提供充足的能量。😋
快来试试这道简单又美味的蒸冻蛋吧!相信你一定会爱上它的!🥰
蒸冻蛋,一道简单又美味的家常菜,学会了这道菜,你就可以轻松为家人和朋友带来美味佳肴,赶快动手试试吧!👩🍳🍳👨🍳🍳



