山药西米露蒸糕,是一款兼具美味与营养的传统甜品，下面，就让我为大家详细介绍一下这款糕点的制作方法，让我们一起动手，享受这份甜蜜时光吧！🍵
🌟【山药西米露蒸糕做法】
🔹材料准备：
- 山药 200克
- 西米 50克
- 糖 适量
- 椰浆 适量
- 吉士粉 适量
- 清水 适量
🔹制作步骤：
1️⃣ 山药去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟，蒸熟的山药用勺子压成泥状，备用。🥔
2️⃣ 西米用清水冲洗干净，放入锅中，加入适量的清水，大火煮开后转小火煮至西米透明，捞出备用。💦
3️⃣ 另起锅，倒入适量的清水，加入糖和吉士粉，搅拌均匀，煮至糖溶解。🍬
4️⃣ 将煮好的西米和山药泥倒入糖水中，搅拌均匀，使山药泥和西米充分融合。🥣
5️⃣ 将混合好的食材倒入模具中，轻轻压实，放入蒸锅中，大火蒸约20分钟。🍳
6️⃣ 蒸好的山药西米露蒸糕取出，倒入适量的椰浆，增加口感。🥥
7️⃣ 待糕点冷却后，脱模，即可享用。🍴
🌟小贴士：
- 蒸糕时,要确保蒸锅中的水开后再将糕点放入，以免糕点受热不均。
- 山药泥要压得细腻,这样口感更佳。
- 加入椰浆可以使糕点更加香甜,也可以根据个人口味调整。
山药西米露蒸糕,不仅口感细腻，而且营养丰富，是一道非常适合家庭制作的甜品，快来试试吧，相信你一定会爱上它的！🌈🎉
