🌿蒸蒜蓉粉丝小碗——简单美味家常菜🍲
在忙碌的生活中,我们总是渴望一份简单而又美味的家常菜,就为大家介绍一道简单易做、美味可口的蒸蒜蓉粉丝小碗,让你轻松享受家的温馨。
🌿食材准备:
- 粉丝 适量
- 大蒜 3瓣
- 葱 1根
- 酱油 1大勺
- 香油 少许
- 盐 少许
- 白胡椒粉 少许
🌿制作步骤:
1️⃣ 准备粉丝:将粉丝放入温水中浸泡至软,大约30分钟左右。
2️⃣ 蒜蓉制作:将大蒜剥皮,切成蒜末,葱切成葱花备用。
3️⃣ 蒜蓉调味:在碗中加入蒜末、酱油、香油、盐和白胡椒粉,搅拌均匀,制成蒜蓉酱。
4️⃣ 蒸粉丝:将泡软的粉丝放入小碗中,均匀撒上蒜蓉酱。
5️⃣ 蒸制:将小碗放入蒸锅中,大火蒸约5分钟,直到粉丝熟透。
6️⃣ 出锅:将蒸好的粉丝小碗取出,撒上葱花,即可享用。
🌿小贴士:
- 粉丝的软硬程度可以根据个人喜好调整,喜欢软一些的可以多蒸一会儿。
- 蒜蓉酱的调味可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以加入辣椒粉。
🍲蒸蒜蓉粉丝小碗不仅制作简单,而且口感鲜美,是一道非常适合忙碌上班族的家常菜,快快动手尝试一下吧,相信你一定会爱上这道简单美味的蒸菜!🌟🌿🍲


