🍤粉丝蒸龙虾，轻松学做海鲜美食🍽️
🌟食材准备🌟
- 龙虾2只
- 粉丝适量
- 葱2根
- 姜1小块
- 蒜2瓣
- 花椒适量
- 香菜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 蒸鱼豉油适量
🌟制作步骤🌟1️⃣龙虾处理：先将龙虾清洗干净，去掉头部的钳子，剪去尾部，然后用刀背轻轻拍一下龙虾的背部，使其更容易入味。2️⃣粉丝泡发：将粉丝放入温水中泡发，大约10分钟。3️⃣葱姜蒜准备：将葱切成小段，姜蒜切成末，香菜切成小段。4️⃣龙虾腌制：将处理好的龙虾放入碗中，加入适量的盐、生抽、蒸鱼豉油、葱姜蒜末和花椒，搅拌均匀，腌制10分钟。5️⃣粉丝铺盘：将泡发好的粉丝均匀铺在盘子底部。6️⃣龙虾摆放：将腌制好的龙虾放在粉丝上，确保每个龙虾都能均匀覆盖粉丝。7️⃣蒸制：将盘子放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。8️⃣出锅：蒸好后，取出盘子，撒上香菜即可。
🌟小贴士🌟
- 龙虾处理时,要小心钳子，避免受伤。
- 粉丝泡发时,水温不宜过高，以免粉丝变得太软。
- 腌制龙虾时,可以根据个人口味调整调料的用量。
- 蒸制过程中,注意火候，避免龙虾过度蒸煮。
🍽️完成！这样一道美味的粉丝蒸龙虾就做好了，既保留了龙虾的原汁原味，又让粉丝吸收了龙虾的鲜美，快动手尝试一下吧！🥳🍤🍽️
