🍽️ 餐厅蒸茄子蒜蓉做法,家常美味轻松做!
🌿 茄子作为一种低热量、高营养的蔬菜,深受人们的喜爱,蒸茄子蒜蓉是一道简单又美味的家常菜,下面就来为大家详细介绍一下餐厅蒸茄子的蒜蓉做法吧!
🍳 【材料准备】
- 茄子 2根
- 大蒜 3瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 葱花 适量
🌿 【制作步骤】
- 将茄子洗净,切成约1厘米厚的片状,放入蒸锅中,蒸约10分钟,使其熟透。
- 大蒜剥皮,切成蒜末备用。
- 锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末,翻炒出香味。
- 加入适量的盐和鸡精,炒匀。
- 将炒好的蒜蓉均匀地撒在蒸好的茄子上。
- 最后撒上葱花,即可上桌享用。
🍽️ 【小贴士】
- 茄子蒸的时间不宜过长,以免口感变差。
- 蒜蓉的用量可以根据个人口味适量增减。
- 蒸茄子蒜蓉是一道简单易学的家常菜,适合各个年龄段的人食用。
🌈 餐厅蒸茄子蒜蓉做法,让你在家也能轻松做出美味佳肴!快来试试吧!🎉


