🍲 蒸粉丝鲍鱼家常做法,轻松打造美食盛宴!
😋 鲍鱼,被誉为“海味之冠”,肉质鲜美,营养丰富,而蒸粉丝鲍鱼,更是家常菜中的佼佼者,就让我为大家分享一道简单易学的蒸粉丝鲍鱼家常做法,让你轻松打造美食盛宴!
🌿 食材清单:
- 鲍鱼2个
- 粉丝100克
- 香葱适量
- 生姜适量
- 蒜末适量
- 酱油适量
- 香油适量
- 花椒粉适量
- 食用油适量
🍳 做法步骤:
鲍鱼洗净,去掉内脏和杂质,备用,香葱洗净切成葱花,生姜切成薄片,备用。
粉丝用温水泡软,备用。
锅中倒入适量水,放入姜片、蒜末、花椒,煮沸后放入鲍鱼,蒸5-8分钟,待鲍鱼熟透,取出备用。
将泡软的粉丝放入盘中,鲍鱼放在粉丝上面。
在鲍鱼上撒上葱花、蒜末,倒入适量酱油、香油,拌匀。
热锅倒油,油热后淋在鲍鱼上,激发出香味。
撒上适量的花椒粉,即可上桌享用。
🍲 小贴士:
- 蒸鲍鱼时,水不宜太多,以免鲍鱼熟透后变老。
- 粉丝要泡软,以免蒸煮时口感不佳。
- 调味料可以根据个人口味适量添加。
🌟 蒸粉丝鲍鱼家常做法,简单易学,营养丰富,快来试试吧,相信你一定会喜欢这道美食!🥳🍲🎉


