🍨🥕 蒸冰淇淋番薯的正确做法,美味又健康!
在炎炎夏日,没有什么比一碗冰凉爽口的冰淇淋更让人心旷神怡了,你知道吗?冰淇淋也可以变得健康起来!就让我来教你如何制作一道既美味又健康的蒸冰淇淋番薯🍨🥕!
🌟准备材料:
- 番薯 2-3个
- 牛奶 200ml
- 糖 适量(根据个人口味调整)
- 柠檬汁 少许
- 冰淇淋适量(可选)
🌟制作步骤:
选择番薯:挑选几个大小适中、表皮光滑的番薯,这样的番薯蒸出来口感更佳。
清洗番薯:将番薯放入清水中,用刷子轻轻刷去泥沙,然后洗净。
切块:将洗净的番薯切成小块,这样蒸的时候更容易熟透。
蒸制:将切好的番薯块放入蒸锅中,大火蒸制大约20-25分钟,直到番薯熟透,用筷子可以轻松插入即可。
制作冰淇淋牛奶:在蒸番薯的同时,将牛奶倒入锅中,加入适量的糖,用中火加热至糖融化,加入少许柠檬汁,可以增加牛奶的香气。
混合:将蒸好的番薯块取出,放入碗中,倒入加热好的牛奶,用勺子压碎番薯,使其成为泥状。
冷却:将混合好的番薯牛奶放凉,放入冰箱冷藏至少1小时,让味道更加浓郁。
享用:从冰箱中取出冷却好的番薯牛奶,如果喜欢,可以加入适量的冰淇淋,搅拌均匀,一碗美味的蒸冰淇淋番薯就完成了!
🌟小贴士:
- 蒸番薯时,可以在番薯上撒上一些白糖,这样蒸出来的番薯会更加香甜。
- 如果喜欢口感更细腻,可以将蒸好的番薯块用搅拌机打碎成泥。
🍨🥕 这道蒸冰淇淋番薯不仅口感独特,而且富含膳食纤维,是夏日解暑的好选择,快来试试吧,保证让你爱不释手!



