🍁甜藕糯米,美味蒸着吃🍃
在我国的传统美食中，甜藕糯米是一道极具特色的佳肴，它不仅口感独特，而且营养丰富，是许多人喜爱的美食，甜藕糯米怎么蒸着吃呢？下面，就让我为大家详细介绍一下制作方法吧！👩🍳
🍁食材准备：
- 藕：1根
- 糯米：适量
- 红糖：适量
- 桂花：少许
- 水适量
🍁制作步骤：
将藕清洗干净，去掉藕节，切成薄片，将糯米用清水浸泡2小时,使其充分吸水。
将藕片铺在盘中，均匀地撒上糯米,再撒上适量的红糖和桂花。
将糯米和藕片放入蒸锅中，加入适量的水,大火烧开后转中小火蒸约30分钟。
待糯米完全熟透，即可取出，香甜的糯米和藕片已经融为一体,口感鲜美。
🍁小贴士：
藕片要切得均匀,这样蒸出来的甜藕糯米才会更加美观。
糯米浸泡时间不宜过长，以免糯米过于膨胀,影响口感。
蒸制过程中，注意保持水温和火候,以免糯米煮烂。
红糖和桂花可以根据个人口味适量添加,以增加甜藕糯米的香气。
🍁美味分享：
蒸好的甜藕糯米，色泽诱人，口感软糯，香甜可口，既可以作为早餐，也可以作为下午茶，是一道非常适合家庭聚餐的美食。🍻
快来试试这道美味的甜藕糯米吧！相信它一定会成为你餐桌上的新宠！🎉
