🍽️ 蒸田螺鲍鱼虾,美味又简单!🍽️
在我们的日常生活中,美食总是不可或缺的,我要为大家分享一道简单又美味的蒸菜——蒸田螺鲍鱼虾。🍤🦐🌊
我们要准备好以下食材:田螺、鲍鱼、虾、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖等。🍽️
让我们开始制作这道美味的蒸田螺鲍鱼虾吧!🎉
田螺:先将田螺浸泡在清水中,加入少许盐,让田螺吐尽泥沙,用刷子将田螺外壳刷干净,捞出备用。
鲍鱼:将鲍鱼清洗干净,去掉内脏和杂质,然后用刀将鲍鱼切成薄片。
虾:将虾去头去壳,留虾尾,背部剪开去虾线,清洗干净。
调味:将姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖等调料放入碗中,搅拌均匀,制成调味汁。
蒸制:将田螺、鲍鱼、虾放入盘中,淋上调味汁,撒上少许葱段,将盘子放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
出锅:待蒸好后,取出盘子,撒上少许葱花,即可享用这道美味的蒸田螺鲍鱼虾啦!🍽️
蒸田螺鲍鱼虾的做法简单,口感鲜美,营养丰富。👍
蒸田螺鲍鱼虾时,注意火候,以免煮过头,影响口感。
调味汁可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以加入辣椒。
蒸制过程中,要确保食材均匀受热,使味道更加鲜美。
蒸好的田螺鲍鱼虾,可以搭配米饭或面条食用,味道更佳。
让我们一起来享受这道美味的蒸田螺鲍鱼虾吧!🍽️🍤🦐🌊



