🥘腊肉蒸大蒜做法大全,美味家常菜轻松上桌！
腊肉蒸大蒜，是一道色香味俱佳的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面，就为大家详细介绍一下腊肉蒸大蒜的做法大全,让你轻松在家享受这道美味佳肴！
🌟【食材准备】
- 腊肉：适量
- 大蒜：适量
- 香菜：适量
- 葱：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 将腊肉洗净，切成薄片，备用。2️⃣ 大蒜剥皮，切成蒜末；香菜洗净，切成香菜段；葱洗净，切成葱花。3️⃣ 热锅凉油，将腊肉片放入锅中，小火慢慢煎至两面微黄，出油。4️⃣ 将煎好的腊肉取出，控油备用。5️⃣ 锅中留少许油，放入蒜末和葱花，煸炒至出香味。6️⃣ 将煎好的腊肉片放入锅中，加入生抽、老抽，翻炒均匀。7️⃣ 加入适量盐，继续翻炒均匀，使腊肉充分吸收调味料。8️⃣ 将炒好的腊肉放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右。9️⃣ 出锅前撒上香菜段,即可上桌享用。
🌟【小贴士】
- 腊肉选择时，以色泽红润、肉质紧实为佳。
- 蒸制时间根据腊肉厚度和个人口味调整。
- 蒸好的腊肉蒸大蒜，可以搭配米饭或馒头食用,美味可口。
🍲【腊肉蒸大蒜做法简单，营养丰富，是一道不可多得的家常菜，通过以上做法大全，相信大家已经学会了如何制作这道美味佳肴，赶快动手试试吧，让家人朋友共享这份美味吧！🎉🍽️
