🍅蒸茄子蒜蓉做法大揭秘，让你轻松学会家常美味！
茄子,这种家常蔬菜，因其独特的口感和丰富的营养，深受人们喜爱，就为大家分享一道简单美味的蒸茄子蒜蓉做法，让你轻松在家享受这道佳肴！🎉
🌿材料准备：
- 茄子2根
- 大蒜3瓣
- 食用油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 葱花适量
🌿做法步骤：
- 将茄子洗净,切成约2厘米厚的片状，放入盘中备用。🍅
- 大蒜剥皮,切成蒜末备用。🧄
- 在蒸锅中加入适量的水,大火烧开。🔥
- 将茄子片放入蒸锅中,盖上锅盖，大火蒸约10分钟。🌶️
- 蒸好的茄子取出,放入盘中备用。
- 热锅凉油,放入蒜末，小火炒香。🔥
- 加入适量的盐、酱油调味，炒匀。
- 将炒好的蒜蓉均匀地撒在蒸好的茄子上。
- 最后撒上葱花,即可上桌享用。🍃
🌿小贴士：
- 茄子不宜蒸制时间过长,以免口感变差。
- 蒜蓉可以根据个人口味调整,喜欢辣味的朋友可以加入适量的辣椒。
- 蒸茄子蒜蓉简单易学,是一道非常适合家常的菜品。
通过以上步骤,一道美味的蒸茄子蒜蓉就完成了！快快动手尝试吧，相信你一定会爱上这道简单又美味的家常菜！🥰
