🍓🍞 蒸草莓味道馒头的甜蜜做法 🍯
草莓，那红彤彤的小果，不仅味道鲜美，更是美容养颜的佳品，就让我们来分享一种独特的做法——蒸草莓味道馒头，让馒头的香甜与草莓的清新完美融合，带来别样的美味体验！🎉
🌟 材料准备：
- 高筋面粉 300克
- 温水 150毫升
- 干酵母 3克
- 糖 30克
- 新鲜草莓 200克
- 植物油 少许
🌟 制作步骤：
1️⃣ 酵母溶解：将干酵母放入温水中，搅拌均匀，静置5分钟,使其充分溶解。
2️⃣ 面团揉制：将面粉、糖放入一个大碗中，倒入酵母水，揉成光滑的面团，如果面团太干，可以适量加入温水,反之则加入少许面粉。
3️⃣ 面团发酵：将揉好的面团放入一个碗中，盖上湿布或保鲜膜，放在温暖处发酵至体积膨胀一倍,大约需要1小时。
4️⃣ 草莓处理：将新鲜草莓洗净，去蒂，切成小块,备用。
5️⃣ 面团分割：将发酵好的面团取出，轻轻按压排气,然后分割成大小均匀的小面团。
6️⃣ 馒头造型：将每个小面团揉圆，然后压扁，中间放上几块草莓，再揉圆,使草莓镶嵌在面团中。
7️⃣ 蒸制：将馒头摆放在蒸笼上，刷上一层植物油防粘，大火烧开水后，将蒸笼放入，中火蒸15分钟左右，至馒头表面呈金黄色,即可出锅。
🌟 成品欣赏：蒸好的草莓味道馒头，色泽诱人，香气扑鼻，切开馒头，可以看到草莓的鲜红，口感软糯，草莓的清甜与馒头的香甜交织在一起，让人回味无穷。🍯
📣 小贴士：
- 发酵过程中，要注意温度和湿度,避免面团发酵过度或不足。
- 馒头蒸制时，要确保水开后再将蒸笼放入,避免馒头表面开裂。
快来试试这道美味的蒸草莓味道馒头吧，让你的餐桌多一份甜蜜与惊喜！🎈🍓🍞
