🍖 蒸箱干蒸排骨,家常美味轻松做!
🍖 排骨,作为一道深受喜爱的家常菜,其独特的口感和丰富的营养,让无数食客为之倾倒,就让我来为大家分享一道简单易学的蒸箱干蒸排骨的做法,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴!
🍖 【食材准备】
- 排骨 500克
- 生姜 2片
- 蒜瓣 3瓣
- 酱油 2大勺
- 料酒 1大勺
- 白糖 1小勺
- 食用油 1大勺
- 盐 适量
- 葱花 少许
🍖 【制作步骤】1️⃣ 排骨洗净,放入沸水中焯水去血沫,捞出备用。2️⃣ 生姜切片,蒜瓣拍碎,备用。3️⃣ 将焯好水的排骨放入碗中,加入姜片、蒜瓣、酱油、料酒、白糖、食用油和适量的盐,拌匀后腌制20分钟。4️⃣ 腌制好的排骨摆放在蒸盘上,撒上少许葱花作为装饰。5️⃣ 预热蒸箱,将排骨放入蒸箱,大火蒸约30分钟。6️⃣ 蒸至排骨熟透,取出即可享用。
🍖 【小贴士】
- 排骨焯水可以去除血沫和腥味,使排骨更加鲜美。
- 腌制排骨时,可以根据个人口味调整调料的用量。
- 蒸排骨时,火候不宜过大,以免排骨过于干硬。
🍖 一道美味的蒸箱干蒸排骨就这样完成了!简单几步,你也能在家享受到餐厅级别的美味,快来试试吧,让你的味蕾也来一场说走就走的旅行!🎉🎉🎉



