🍂板栗蒸骨头,美味又营养🍖
板栗蒸骨头是一道色香味俱佳的传统美食，不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下如何制作这道美味的板栗蒸骨头吧！👩🍳
🍂食材准备：
- 新鲜猪骨头：500克
- 板栗：200克
- 生姜：适量
- 葱：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 酱油：适量
- 食用油：适量
🍂制作步骤：
将猪骨头清洗干净，放入锅中，加入足量清水，放入生姜和料酒，大火烧开后撇去浮沫，转小火炖煮1小时左右,煮至骨头熟软。
将板栗去壳去衣，放入开水中煮3-5分钟,捞出备用。
将炖好的骨头捞出，放入碗中，加入适量的盐、胡椒粉、酱油和食用油,拌匀腌制10分钟。
将腌制好的骨头摆放在蒸盘上,将板栗均匀地摆放在骨头周围。
在锅中加入适量的清水，放入蒸盘,大火烧开后转小火蒸煮30分钟。
蒸煮完成后，撒上葱花,即可出锅享用。
🍂小贴士：
选择新鲜的猪骨头，骨头越新鲜,口感越好。
蒸煮过程中，注意火候,以免烧糊。
腌制骨头时,可根据个人口味适量添加调料。
蒸煮时间根据骨头的大小和火候进行调整。
板栗蒸骨头是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，通过以上步骤，相信大家都能轻松制作出美味的板栗蒸骨头，快动手试试吧！🎉🍂🍖
