🍖家庭蒸箱蒸米粉肉，香气四溢的家常美味🏠
米粉肉,是一道色香味俱佳的传统家常菜，尤其在南方地区非常受欢迎，使用家庭蒸箱制作米粉肉，不仅方便快捷，还能保留食材的原汁原味，下面，就让我来为大家详细介绍一下家庭蒸箱蒸米粉肉的做法吧！👩🍳
食材准备：
- 五花肉 500克
- 米粉 100克
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 葱 适量
- 酱油 适量
- 花椒粉 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
制作步骤：
准备食材：将五花肉洗净，切成薄片；生姜、大蒜、葱分别切成末。
腌制五花肉：将切好的五花肉片放入碗中，加入适量的酱油、花椒粉、料酒、盐，搅拌均匀后，再加入生姜末、大蒜末、葱段，继续拌匀，腌制20分钟。
泡米粉：将米粉放入碗中，加入适量的温水，浸泡至米粉变软。
包裹米粉：将腌制好的五花肉片一片片铺开，将泡软的米粉均匀地撒在肉片上，然后卷起来，用牙签固定。
蒸制：将包裹好的米粉肉放入蒸箱，设置蒸煮模式，蒸约30分钟。
出锅：蒸好后，取出米粉肉，去掉牙签，切片装盘即可。
小贴士：
- 腌制五花肉时,可以根据个人口味调整酱油、花椒粉的用量。
- 泡米粉的水不宜过多,以免蒸出来的米粉肉过于软烂。
- 蒸制时间根据米粉肉的大小和厚度进行调整,确保熟透。
🍖家庭蒸箱蒸米粉肉，不仅保留了肉质的鲜美，米粉的香糯，还能让家人感受到家的温暖，快来试试这道美味的家常菜吧！🏠🍲
