🍤🌿海鲜蒜蓉蒸虾仁,鲜美可口的家常菜!
虾仁,作为海鲜中的佼佼者,肉质鲜美,营养丰富,就为大家分享一道简单美味的家常菜——海鲜蒜蓉蒸虾仁。🥘
🔥【食材准备】
- 虾仁 200克
- 蒜蓉 适量
- 葱花 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🍳【制作步骤】1️⃣ 虾仁洗净,去除虾线,放入碗中,加入少许盐、生抽,腌制10分钟。2️⃣ 蒜蓉切成细腻的蒜末,备用。3️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜末,小火煸炒至金黄色,出香味。4️⃣ 将煸炒至金黄的蒜蓉均匀地撒在虾仁上。5️⃣ 将腌制好的虾仁放入蒸锅中,大火蒸5-8分钟,直至虾仁熟透。6️⃣ 虾仁蒸熟后,撒上葱花,再淋上少许热油,激发葱花的香气。
🍽️【小贴士】
- 虾仁腌制时,加入生抽可以增加风味,盐的用量不宜过多,以免影响虾仁的口感。
- 蒸虾仁时,火候不宜过大,以免虾仁蒸老。
- 蒸熟后的虾仁要趁热食用,口感更佳。
🎉【成品展示】一道色泽诱人、鲜香四溢的海鲜蒜蓉蒸虾仁就完成了!🍤🌿
这道菜简单易做,口感鲜美,非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们,快快动手尝试一下吧!👩🍳👨🍳
享受美食的同时,也不要忘了分享给亲朋好友哦!💌祝大家做菜愉快,用餐愉快!🍽️🥳


