🌟白菜粉丝蒸，简单美味,让你一口接一口🍲
在这个快节奏的生活中，我们常常渴望一份简单却美味的家常菜，就让我来为大家分享一道简单易做、美味可口的粉丝蒸菜——白菜粉丝蒸。🥬🍜
🌿【准备食材】
- 白菜：适量
- 粉丝：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 肉末（可选）：适量
- 酱油：适量
- 香油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🌿【制作步骤】
- 将白菜洗净，切成细丝，放入开水中焯水，捞出后沥干水分备用。🍃
- 将粉丝放入温水中泡软，捞出后沥干水分，铺在盘底。🍜
- 葱、姜、蒜切成末，肉末（如果使用）也准备好。🥢
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末和肉末（如果使用），煸炒至肉末变色，加入适量的酱油、盐和鸡精调味。🍲
- 将炒好的肉末铺在粉丝上，然后将焯好水的白菜丝均匀地铺在肉末上。🍃
- 将蒸锅水烧开，将白菜粉丝肉末放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右，直到粉丝熟透。🍲
- 蒸好后，撒上少许葱花，淋上香油，即可出锅。🌿
🌟【小贴士】
- 白菜焯水时，时间不宜过长,以免失去口感。
- 粉丝泡软后，要沥干水分,以免蒸出来的粉丝过于湿润。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍲【美味分享】这道白菜粉丝蒸，口感鲜美，营养丰富，白菜的清甜与粉丝的Q弹完美结合，再加上肉末的鲜美，让人一口接一口，回味无穷，无论是作为家常便饭，还是节日餐桌上的佳肴，都是不错的选择哦！🎉
快来试试这道简单美味的白菜粉丝蒸吧，相信它会成为你餐桌上的常客！🌟🍲
