🍃 蒸白菜与蒸红萝卜丝的美味做法 🥕
在忙碌的生活中,简单又美味的家常菜总是让人倍感温馨，就为大家分享两种简单易学的蒸菜——蒸白菜和蒸红萝卜丝，让你轻松享受健康美味的餐桌时光。🍽️
🌿 蒸白菜
【材料】
- 白菜 1颗
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 蒸鱼豉油 适量
【步骤】1️⃣ 将白菜洗净，切成均匀的片状，放入盘中。2️⃣ 在白菜上撒上适量的盐，轻轻揉搓，使盐均匀地附着在白菜上。3️⃣ 在锅中加入适量的水，放入蒸架，将装有白菜的盘子放在蒸架上。4️⃣ 大火将水烧开后，转小火蒸约5分钟。5️⃣ 蒸好后，取出盘子，倒掉多余的水分。6️⃣ 在白菜上淋上适量的食用油和蒸鱼豉油，拌匀即可食用。
🥕 蒸红萝卜丝
【材料】
- 红萝卜 1根
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 蒸鱼豉油 适量
【步骤】1️⃣ 将红萝卜洗净，去皮，切成细丝。2️⃣ 在红萝卜丝上撒上适量的盐，轻轻揉搓，使盐均匀地附着在红萝卜丝上。3️⃣ 在锅中加入适量的水，放入蒸架，将装有红萝卜丝的盘子放在蒸架上。4️⃣ 大火将水烧开后，转小火蒸约10分钟。5️⃣ 蒸好后，取出盘子，倒掉多余的水分。6️⃣ 在红萝卜丝上淋上适量的食用油和蒸鱼豉油，拌匀即可食用。
这两道蒸菜不仅简单易做,而且营养丰富，口感鲜美，蒸菜保留了食材的原汁原味，是健康饮食的好选择，快快动手尝试吧，让你的餐桌也变得美味又健康！🌟🍲
