🍮 甜食蒸鸡蛋做法窍门，美味营养两不误！
亲爱的美食爱好者们,今天要为大家分享一道既美味又营养的甜食——🍮 甜食蒸鸡蛋，这道甜品不仅口感细腻，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族和喜欢在家享受美食的朋友们，下面，就让我来为大家揭晓这道甜食蒸鸡蛋的做法窍门吧！🎉
🍳【食材准备】
- 鸡蛋：2个
- 白糖：适量
- 水淀粉：适量
- 牛奶：适量
- 蜜红豆：适量（可选）
🌟【做法步骤】1️⃣ 将鸡蛋打入碗中，加入适量的白糖，搅拌均匀，使白糖完全溶解。2️⃣ 在搅拌均匀的鸡蛋液中，加入适量的牛奶，继续搅拌均匀。3️⃣ 将调好的鸡蛋液过筛，去除气泡，使口感更加细腻。4️⃣ 在蒸锅里放入一层蜜红豆（可选），将过筛后的鸡蛋液倒入蒸碗中。5️⃣ 开大火，将蒸锅中的水烧开后，转小火，蒸10分钟左右。6️⃣ 蒸至鸡蛋液凝固，用筷子轻轻一插，即可取出。
🎯【做法窍门】1️⃣ 加入白糖时，可以根据个人口味适量增减。2️⃣ 过筛鸡蛋液时，可以去除气泡，使口感更加细腻。3️⃣ 加入牛奶可以使鸡蛋更加鲜嫩，但不宜过多，以免影响口感。4️⃣ 蜜红豆是这道甜食的点缀，可根据个人喜好选择是否加入。5️⃣ 蒸鸡蛋时，注意火候，以免蒸煮时间过长，使鸡蛋变硬。
🍮 甜食蒸鸡蛋是一道简单易学、美味营养的甜品，相信大家一定喜欢，快动手尝试一下吧！祝大家做菜愉快，享受美食时光！🥳
