🍲【家常美味】怎么蒸瘦肉荠菜好吃🌱
瘦肉荠菜，一道简单又美味的家常菜，营养丰富，口感鲜美，下面就来分享一下,怎么蒸瘦肉荠菜才能做得既好吃又健康吧！
🌱【准备食材】
- 瘦肉：200克
- 荠菜：200克
- 生姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 酱油：适量
🌱【制作步骤】1️⃣ 将瘦肉切成薄片，加入适量的盐、胡椒粉和酱油，腌制10分钟，让瘦肉入味。2️⃣ 荠菜洗净，切成小段，生姜切丝备用。3️⃣ 锅中加水烧开，放入腌制好的瘦肉片，煮至变色后捞出，备用。4️⃣ 另起锅，加入适量的食用油，放入姜丝炒香。5️⃣ 将煮熟的瘦肉片放入锅中，翻炒均匀。6️⃣ 加入荠菜段，快速翻炒均匀，让荠菜充分吸收肉片的香味。7️⃣ 根据个人口味，适量加入少许盐调味,翻炒均匀即可。
🌱【小贴士】
- 肉片要切得薄一些,这样蒸出来的肉片才会更加鲜嫩。
- 荠菜不宜炒得太久,以免失去营养和口感。
- 可以根据个人喜好，适量加入其他调料，如蒜末、葱花等,增加风味。
🍲【蒸出来的瘦肉荠菜】蒸出来的瘦肉荠菜，色泽鲜亮，肉片嫩滑，荠菜清香，是一道简单又美味的家常菜，无论是作为主菜还是配菜,都能为家人带来满满的幸福感。
快来试试这道美味的瘦肉荠菜吧！相信你的家人一定会喜欢的！👨👩👧👦💖
